四川低噪聲榨油機廠家為你講解如何健康的貯存食用油?
隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人們對食品安 全問題也越來越看重,食用油作為每頓飯菜必不可少的物品,它的儲存也收到了越來越多人的關注,四川低噪聲榨油機廠家今天就給大家總結一下應該如何健康的儲存食用油。
食品..問題關系到每個家庭的健康,而食用油是每次烹飪中必不可缺少的東西,如果食用油若保管不當,很容易引起變質,變質的油食用后對人的腸胃有強烈的刺激作用,甚至會引起中毒。食用油的儲藏也是很重要的,如何避免這種潛在危害,來看看正確的食用油儲存方法:
1、低溫儲藏
食用油的儲存溫度以10~15℃,一般不應超過25℃。因此,夏季不宜過多儲存食用油,應邊購邊用,經(jīng)常食用新鮮油。食用油在不使用時,除了遠離爐灶,還應避免靠近暖氣管道、高溫電器等地方。
2、避光保存
食用油存放在背光、通風處,因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質形成。
3、精選容器
儲藏食用油選用不透光的深色的玻璃瓶。這類容器密閉性好,對日光紫外線有很好的隔離效果,又不會與油脂發(fā)生化學變化。不要用塑料容器或透明瓶儲油,因為塑料容器與油脂發(fā)生化學作用而使油脂染上異味,透明瓶不能避光,油脂易于變壞。
4、注意防潮
儲油位置應該保持干燥、通風,因為水分增加會加速食用油的水解和酸敗速度。
5、保持密封
食用油應采用能夠嚴格密閉的裝具盛裝,不得采用敞口容器儲存。裝具的蓋用扳手旋緊,使其嚴格密封。應盡量減少開蓋的次數(shù),以免食用油過多地接觸空氣,發(fā)生氧化。
以上就是小編給大家總結的一些儲存食用油的常見小技巧,想要了解更多有關于榨油機器方面的相關信息,歡迎隨時致電四川低噪聲榨油機公司熱線進行咨詢。